8年前?に祖母と二人で京都旅行に行きました。そこで入った「大丸のシフォンケーキが美味しかった~」とよく祖母が言ってたんですが「京都のカフェだし買えないなー」と思ってたんですが…
「京都大丸 シフォンケーキ」で検索すると「FLAVOR」とヒットさらに東京で買える
意気揚々と銀座松屋で買ってきました
すっごく大きくて、小さ目サイズはレモンとメープルの2種類だったので2つともゲット
小さいサイズって言っても…この大きさΣ(・ω・ノ)ノ!
ギリギリ手の上に乗ります
これをこう…ダイナミックにバナナのような開け方をして…
ドドーン
お花というかラスボスというか←
切り方を迷いとりあえず家族4人なので4等分~
3つしか写ってないww
スポンジケーキには生クリームでしょってことで泡立てて…
うーん、盛り付けが下手ですな…(゚Ω゚;)
封を開けなければ1週間持つということなので、次の週に2種類目食べました
写真はメープルです。
レモンの方があっさりなので、生クリームと相性が良かった
メープルは甘いので生クリームいらないか、生クリームの砂糖を減らしてみてもいいかも。
どっちもフワフワで美味しかったです
祖母も喜んでくれたし、母も父もちゃっかり絶賛してました
調べたら大丸で食べたのではなかったみたいなんだけどww
(どうやら売ってるけど持ち帰り専門らしい)
もうちょっと探してみよう~。
お土産にもおすすめです( ´艸`)