日曜日は中国語の先生のお宅で、餃子パーティーをしました
皮から作るので準備が大変だし、私は１時間前に着いてお手伝い。
生地こねるの物凄く大変だった(((( ;°Д°))))
餃子の具は３種類！
人参、セロリ、白菜のものと、木耳、椎茸、お肉、春雨のもの、キュウリ、セロリ、お肉？のもの
水をよーく切らないと、水分で皮がくっついてやぶれちゃう
破れた餃子は焼きで、無事だったのは水餃子にしました
８人で一生懸命作ったけど量が多くて大変で、ランチのはずが出来上がりは15時半。
先生と生徒さんと３人でチャイナドレス着ました
他の生徒さんが編集してくれた１枚にも私たちが真ん中で笑った
すごいなこれ。12分割？
中国茶も入れてもらいました
お湯をこぼしながらかけて暖め、それからお茶を入れます。
香りがふわっと広がって美味しかった～
白熊さんも行きたいって言ったので、参加しました。
生地を延ばす白熊。
自ら焼き出す白熊。（まんまるなお腹を巧みに使い、フライパンを固定）
この後勝手に味付けし、怒られる白熊。
筋トレマシンで巨体を揺らす躍動感あふれる白熊。
皆さんとても良い方で楽しかったです。
餃子作りって大変…！今度は市販の皮で作ろう